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Honey Joys – ein australischer Favorit 🇦🇺

Sie sind die knusprigen, goldenen Leckereien, die Erinnerungen an Partys vor langer Zeit wecken. Dieses Rezept rückt frischen, lokalen Honig ins Rampenlicht, mit etwas mehr Honig und einem Bruchteil weniger Zucker als andere Rezepte. Ich habe das Rezept mehrmals getestet, um sicherzustellen, dass die Cluster gut zusammenhalten. Tun sie. Puh … weil es nichts Schlimmeres gibt, als einen Teil deiner Honey Joy zu verlieren, während du isst. Außer vielleicht, wenn es am Boden des Gehäuses klebt – das sollte auch hier nicht passieren!

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